微软打造全球首款AI威士忌

2019-05-27 11:18:19来源: 易胜博足球比分易胜博网址报网

  近日,微软公司与酿酒商及科技公司三方合作,推出了全球第一款由AI制造出来的威士忌。其中微软扮演了一个相当重要的角色,因为它靠着自家的AI开发了新技能。这款威士忌依靠大数据调制,结合了陈年的橡木桶来产生独特的威士忌风味,被形容为带点果味、橡木味及少许咸味的佳酿。这款威士忌尚未命名就已经成功引起外界关注。根据微软的说法,这款威士忌是由微软Azure云端及Azure认知服务提供Mackmyra酒厂的机器学习模型,采用现有的配方、销售数据以及客户喜好,让AI通过大数据从超过7000万个方式及口味中挑选出来制作而成的。  点评:威士忌的酿造工艺复杂,酿酒师们需要花费很长的时间来处理原料,制作出独特、高品质的威士忌,以满足人们的需求。而现在AI扮演了这一角色,在大数据的帮助下,不但可减少酒厂开发新口味的成本、缓解酿酒师的工作压力,还提供了成功率更高的可能。让AI“成为”酿酒师,已经习惯喝传统酿酒的消费者一时或许难以接受,但大数据定制产品早就被认为是一种趋势,随着技术的发展,谁说就不能用于酿酒行业呢。  (本期点评:顾雨霏)  
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