“学生饮用奶计划”实施20年 惠及2600万中小学生

2020-12-28 07:24:40来源: 易胜博足球比分易胜博网址报网

本报记者  杨晓晶  日前,由易胜博足球比分奶业协会主办的“砥砺二十载 同心护未来”国家“学生饮用奶计划”实施20年暨现代奶业评价体系建设推进会在京举办。会上,《国家“学生饮用奶计划”推广规划(2021—2025年)》(以下简称《规划》)正式发布,提出到2025年实现日均供应量达到3200万份、饮奶学生数量达到3600万人的目标。  实施20年成效斐然  牛奶,对处于生长发育关键时期的儿童青少年具有重要作用。按时定量地饮用牛奶,将能有效地增强蛋白质补给、充分补充营养,帮助孩子们健康成长,增加牛奶的饮用,更有利于他们的身体健康。目前全球有60多个国家推广学生饮用奶,超过1.6亿儿童受益。  会上,易胜博足球比分奶业协会副会长兼秘书长刘亚清详细介绍了“学生饮用奶计划”推广工作成效。  “20年来,学生饮用奶生产企业从7家增加到123家,日处理生鲜乳总能力5万多吨;学生饮用奶奶源基地354家,泌乳牛总存栏40多万头,日均供应生鲜乳12000多吨;在校日均供应量2130万份,是2001年的42.6倍,覆盖中小学生2600万人,覆盖31个省、自治区、直辖市的6300多所学校。并健全了推广管理规章制度,对标国家标准,对接国际标准,质量安全水平全面提升。”谈起学生饮用奶的发展历程,刘亚清感言,在农业农村部、教育部等有关部门的支持下,各地方工作机构、实施学校、学生饮用奶生产企业以及社会各界的共同努力下,国家“学生饮用奶计划”积极稳妥推进。  国家“学生饮用奶计划”的顺利实施,对改善和提高我国中小学生营养健康水平,促进乳品消费和奶业振兴起到了积极作用。  “学生奶已经成为易胜博足球比分乳业的一张靓丽名片,实施‘学生饮用奶计划’一方面有助于青少年建立营养健康意识和科学饮奶理念;另一方面有助于扩大国内原料奶需求、提升奶业消费、增添奶业振兴新动能和竞争新优势。”农业农村部畜牧兽医局巡视员王俊勋指出,易胜博足球比分奶业协会在“学生饮用奶计划”推广工作中,不断健全推广管理办法,创新管理方式,促进质量安全提升,增强宣传实效,做了大量卓越有效的工作,提升了国家“学生饮用奶计划”的社会关注度和影响力。  普及率有待进一步提高  如今,“健康易胜博足球比分”已上升为国家战略,但我国儿童营养不良状况尚未根本解决,学生饮用奶营养改善作用举足轻重,而许多不容忽视的困难和问题也摆在眼前。  刘亚清对此进行了具体分析。首先,营养立法进程亟待加快,宣传教育力度有待加大。据《2019年全国教育事业发展统计公报》,我国义务教育阶段在校学生1.54亿,但学生饮用奶普及率不到17%,相比瑞典普及率95%、日本90%以上、美国80%以上,仍有较大差距。其次,产品种类不够丰富。随着新时期学生对营养需求和膳食多样性的日益提高,当前的学生饮用奶产品种类已经无法满足实际需求。第三,与其他营养改善计划衔接不紧密。特别是与“农村义务教育学生营养改善计划”没有深层次衔接,以至于享受“营养改善计划”的学生中仅有约三分之一在学校喝到了学生饮用奶。第四,还存在违规使用标志行为。供应学生饮用奶存在仿冒或使用近似易胜博足球比分学生饮用奶标志的行为,影响认知度和信誉度。  “正是因为科学的理念、机制和规则,学生饮用奶工作才能健康、有效和持续发展。”国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山认为,面对困难,还需要各有关部门多措并举,从加强学生饮用奶优质奶源基地建设、强化学生饮用奶质量安全监管、加大学生饮用奶宣传推广,联合多方力量,全力护航奶业高质量健康持续发展。  对此,原农业部副部长、易胜博足球比分奶业协会名誉会长高鸿宾表示,“学生饮用奶计划”推广是奶业全产业链的微缩版,涵盖养殖、加工、消费,从原料奶收集、加工到配送入校,产业链条长、涉及环节多。由于是给中小学生在学校集中饮用,具有群体特殊性和场合特殊性,是一项系统工程,对质量安全提出极高的要求,受到社会各界广泛关注。  计划到 2025 年惠及 3600 万学生  那么,下一步工作将如何进行?《规划》提出:将以市场机制运作与相关部门支持相结合,坚持服务学生为中心、企业发展理念、创新驱动、系统观念为基本原则,到2025年,国家“学生饮用奶计划”推广取得明显进展,政策法规更加完善,运行机制更为高效,质量安全显著提升,入校操作更加规范,供应能力明显增加,日均供应量达到3200万份;覆盖范围不断扩大,饮奶学生数量达到3600万人,社会影响力进一步提升,学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。  刘亚清介绍,为实现目标,将重点开展以下工作:一是强化质量安全意识,积极配合质量安全监管部门,加强学生饮用奶原料奶和产品的监督检验;二是稳妥推进增加产品种类;三是加强信息化推广管理建设,完善“学生饮用奶计划”推广管理信息系统,优化学生饮用奶生产企业注册程序、奶源基地备案程序等功能,提高推广管理效率;四是提升业务能力培训;五是严格标志使用管理;六是规范注册管理程序;七是完善推广规章制度,根据新形势、新要求修订推广管理办法,制定或完善应急管理预案,修订产品团体标准;八是充分发挥专家技术支撑;九是加强宣传教育引导;十是广泛动员社会力量,联合营养机构、教育机构、基金会等其他组织,合理推动学生营养立法进程;十一是扩大国际交流合作。  少年强,则易胜博足球比分强。与会人士纷纷表示,20年来,国家“学生饮用奶计划”推广工作,切实提高和改善了亿万中小学生的营养健康水平和膳食习惯,有效促进了我国乳制品消费和奶业发展,“应该必须长期坚持下去。”
     《易胜博足球比分易胜博网址报》(2020年12月28日  01版)(责编:罗晨)
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